變種莊稼為種“風景”蒼溪農(nóng)民吃上“旅游飯”
2016-03-30 10:08:08 來自：四川報道網(wǎng) 編輯：向經(jīng)緯
四川報道訊 涼拌豬鼻孔、薄荷，清燉臘豬蹄加牛皮菜，紅燒肘子……3月27日，天氣晴好。筆者在蒼溪縣云峰鎮(zhèn)“十大品碗”農(nóng)家樂里看到，6桌游客正沐著春日的暖陽，酣暢淋漓享受著頗具農(nóng)家風味的午餐。
“味道如何？還有哪些需要改進？”差不多等客人酒足飯飽時，農(nóng)家樂老板楊玉貴才得空出來和大家碰面，征求客人對其農(nóng)家樂的建議。
“十大品碗”農(nóng)家樂猶如鄉(xiāng)村別墅：一樓正中房屋門廳上，書寫著關(guān)于幸福新村的楹聯(lián)和匾額；三樓房頂被加蓋上寶藍色彩鋼棚，同時可容納10桌游客在此入席或曬太陽；屋前綠蔭下四五個休閑石凳上，放滿招待客人的花生、水果；一大片果園外的長廊間，安放著木椅，水泥柱兩邊垂立，葡萄和獼猴桃嫩苗吐莖展蔓，順勢爬行；長廊一側(cè)通向村里魚鴨戲水歡歌的魚塘，另一側(cè)則穿過黃綠相間的層層梯田，綿延至遠方。
“今天是客人最少的一天。3月15日到3月20日期間，每天要接待三四十桌，還得罪了個別招呼遲了沒法接待的朋友！”雖忙碌略顯疲憊，年近70歲的楊玉貴卻難掩臉上的喜悅之情。
垂釣，購買土雞蛋、花生等農(nóng)產(chǎn)品，挑野菜……片片梨花已孕育成指頭大小小的梨兒，油菜花也將黃色的小喇叭改成宛若牛角般的豐收“號角”……村里，到處能聽見游客的歡聲笑語。
云峰鎮(zhèn)獅嶺村位于蒼溪縣城東6公里處，緊鄰閬中古城、蒼溪紅軍渡·西武當山景區(qū)，是全國首批10個西部“生態(tài)家園富民計劃”試點村之一。在全村350畝耕地中，實施雪梨品改300畝，優(yōu)質(zhì)雪梨達到6萬株。
近年來，獅嶺村以創(chuàng)建生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光旅游為契機，大力推進“戶辦工程建家、三村建設(shè)連片”的生態(tài)家園富民工程模式，建成集生態(tài)農(nóng)業(yè)、庭院文化、旅游觀光為一體的生態(tài)家園富民示范村。先后被授予“全國文明村”“四川省園林村莊”“四川省鄉(xiāng)村旅游示范村”“全省環(huán)境優(yōu)美示范村”等榮譽稱號。
每逢梨花開時，萬頃梨園含煙帶雨，飛雪敝日，彩蝶蹁躚、蜜蜂歡舞。慕名而來的賞花者車水馬龍，人山人海。
熱鬧歸熱鬧，脫貧致富才是關(guān)鍵。如何讓爆滿的人氣加快區(qū)域經(jīng)濟內(nèi)部的“血液循環(huán)”？
“荷塘月色”“梨園農(nóng)家”……一個個頗具地方特色的農(nóng)家樂不僅建起來了，更“火”起來了：據(jù)悉，僅觀光產(chǎn)業(yè)園有近10戶農(nóng)家樂，日接待能力在1500人以上，業(yè)主年均收入最高超過8萬元。
如何借助農(nóng)家樂這一“跳板”把第三產(chǎn)業(yè)做大做強，在內(nèi)部消費同時吸引更多人來？引進工商資本入駐，不斷完善游客吃、住、玩等旅游配套服務(wù)，將整村統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一打造，以花為媒，做大做強鄉(xiāng)村旅游，讓本地群眾就地就業(yè)，增加群眾收入的同時解決留守婦女、留守兒童等社會問題。
張家客棧、甘露堰、映峰塘、美食展示……產(chǎn)業(yè)鏈的打造，提高了該村鄉(xiāng)村旅游接待和服務(wù)能力，更提升了其對外知名度和美譽度。目前，該村已經(jīng)吸引了國內(nèi)220個縣，2萬余名領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)者、專家和企業(yè)前來考察。
蒼溪為積極探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，將民俗鄉(xiāng)情文化、農(nóng)耕田園文化、生態(tài)庭院文化與新村產(chǎn)業(yè)有機融合，圍繞“物豐美、家秀美、人樂美、村和美”“四美”新村建設(shè)，大力推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，進一步加快休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，變種莊稼到莊稼和風景一起種，帶動更多人脫貧致富。
目前，全縣已建成以蒼溪紅心獼猴桃為領(lǐng)軍的地方特色產(chǎn)業(yè)基地面積43萬畝，產(chǎn)業(yè)新村265個，全國農(nóng)業(yè)旅游示范點1個，休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游點326個，帶動發(fā)展農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村客棧等鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營戶近2萬家。
人勤春早農(nóng)
繪就鄉(xiāng)村振
產(chǎn)業(yè)旺 品牌
成都：稻花