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開江縣人大常委會調(diào)研寶石鎮(zhèn)第二小學食堂管理及食品安全工作
2019-05-29 13:41:58 來自：四川報道網(wǎng) 編輯：趙雨桐
     四川報道訊（黃有丹）  昨（28）日，開江縣人大常委會教工委主任陳斗兵帶領(lǐng)縣人大常委會部分成員和縣市場管理監(jiān)督局、鎮(zhèn)人大主席深入寶石二小對學校食堂管理及食品安全工作進行調(diào)研。
     調(diào)研中大家首先聽取了校長梁承銳關(guān)于學校食堂管理及食品安全工作的情況匯報。他介紹到，學校高度重視食堂管理和食品安全工作，在縣教科局、縣食品藥品監(jiān)督管理局的指導和幫助下，堅持精細管理，嚴把食品采購入庫關(guān)、操作加工關(guān)、食品留樣關(guān)、人員管理關(guān)、食品添加劑使用關(guān)、清洗消毒關(guān)和食品衛(wèi)生關(guān)，努力構(gòu)建食品安全保障體系。

     隨后，人大代表們進入食堂清洗間、烹飪間、蒸煮間、食品儲藏室等進行了實地查看，并詳細查閱原料購進、加工、儲存、臺賬管理等情況。紛紛對該校的食堂管理和食品安全工作給予高度的肯定，認為該校食堂管理工作落實到位、制度建設(shè)落實到位、防范措施落實到位，為學生營養(yǎng)用餐、安全用餐和衛(wèi)生用餐提供了有力的保障。

     最后陳斗兵強調(diào)食品安全大于天，學校的食品安全更是直接關(guān)系到每一位師生的身體健康和學校教育教學秩序的和諧與穩(wěn)定。他希望縣教科局和該校，要持之以恒增強食品安全意識，落實工作責任，嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范，確保食品衛(wèi)生安全和飯菜質(zhì)量，全力為廣大師生營造安全、健康的就餐環(huán)境。

     工作無止境，今后，該校將繼續(xù)結(jié)合學校實情，認真貫徹縣教科局衛(wèi)生工作精神，扎扎實實做好食品衛(wèi)生安全工作，使學校食品衛(wèi)生安全工作再上一個新臺階。
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