開(kāi)江縣寶石鎮(zhèn)第二小學(xué)召開(kāi)食品安全工作專(zhuān)題會(huì)
2019-03-20 17:22:11 來(lái)自：四川報(bào)道網(wǎng) 編輯：趙雨桐
四川報(bào)道訊 為進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校的食品安全責(zé)任意識(shí)，促進(jìn)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理工作水平的提高，有效地促進(jìn)學(xué)校食品安全衛(wèi)生。3月19日中午，開(kāi)江縣寶石二小召開(kāi)了食品安全工作專(zhuān)題會(huì)議。全體教師及食堂工作人員參加了會(huì)議。
會(huì)上，校長(zhǎng)梁承銳傳達(dá)了“開(kāi)江縣學(xué)校食品安全暨農(nóng)村假冒偽劣食品專(zhuān)題整治工作推進(jìn)會(huì)會(huì)議”精神，要求大家牢記職責(zé)，充分認(rèn)識(shí)學(xué)校食品安全工作的重要意義并全力以赴做好校園食品安全工作；要突出重點(diǎn)，加大學(xué)校食品安全檢查的力度。并對(duì)全體教師和食堂從業(yè)人員提出了具體要求：一要充分認(rèn)識(shí)當(dāng)前食品安全形勢(shì)，進(jìn)一步提高食品安全意識(shí)和自律意識(shí)；二要對(duì)照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，認(rèn)真查找食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工等重要環(huán)節(jié)中可能存在的食品安全隱患，落實(shí)改進(jìn)措施；三要建立健全食品安全各項(xiàng)管理制度，明確食品安全責(zé)任，落實(shí)崗位責(zé)任制，實(shí)施責(zé)任追究；四要加強(qiáng)各工作環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，強(qiáng)化過(guò)程控制，有效預(yù)防和消除經(jīng)營(yíng)過(guò)程中食品安全事件發(fā)生，確保師生用餐安全。同時(shí)要求各班主任召開(kāi)有關(guān)食品安全主題班會(huì)，讓學(xué)生們認(rèn)識(shí)到食品安全的主要性。
此次專(zhuān)題會(huì)議的召開(kāi)使全體教師和食堂從業(yè)人員根據(jù)新形勢(shì)進(jìn)一步掌握食品衛(wèi)生與安全知識(shí)，進(jìn)一步規(guī)范管理整個(gè)加工操作過(guò)程，提高了安全意識(shí)和責(zé)任感，堅(jiān)持預(yù)防為主，常抓不懈，警鐘長(zhǎng)鳴。
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