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　　——2015年全省食品安全宣傳周今日啟動(dòng)
　　我省食品安全形勢(shì)的持續(xù)穩(wěn)定向好，離不開(kāi)監(jiān)管者的有效監(jiān)管、從業(yè)者的誠(chéng)信提升和社會(huì)共治格局的加速形成。根據(jù)全國(guó)食品安全宣傳周整體部署，結(jié)合我省食品安全工作實(shí)際，從6月16日起至7月2日，我省將開(kāi)展為期16天、主題為“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”的2015年全省食品安全宣傳周活動(dòng)。16日，省食安辦、成都市食安辦聯(lián)合在四川電視臺(tái)舉辦食品安全宣傳周特別節(jié)目，全省21個(gè)市(州)和183個(gè)縣（市、區(qū)）將同步開(kāi)展食品安全宣傳周主題宣傳活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)食品安全宣傳三級(jí)聯(lián)動(dòng)，奏響我省食品安全監(jiān)管最強(qiáng)音。
　　全面推進(jìn)依法治國(guó)，提升食品安全法治化水平是建設(shè)中國(guó)特色社會(huì)主義法治體系的重要組成部分，是從根本上保障食品安全的治本之策。全省各地區(qū)、各有關(guān)部門將深入貫徹落實(shí)黨的十八大、十八屆三中、四中全會(huì)和省委十屆四次、五次全會(huì)精神，緊緊圍繞宣傳周“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”主題，緊扣法治與誠(chéng)信兩大宣傳主線，組織開(kāi)展豐富多彩、形式多樣、社會(huì)廣泛參與的宣傳教育活動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)新修訂的《食品安全法》、《廣告法》等相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)宣傳貫徹，引導(dǎo)食品企業(yè)及從業(yè)人員學(xué)法、知法、守法、用法，強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí)，推動(dòng)社會(huì)各界積極參與食品安全監(jiān)督，為維護(hù)群眾身體健康、促進(jìn)社會(huì)和諧提供堅(jiān)實(shí)保障。
內(nèi)容豐富 形式多樣——凝聚食品安全正能量
　　根據(jù)《國(guó)務(wù)院食品安全辦等十八部門關(guān)于開(kāi)展2015年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》要求及今年我省食品安全重點(diǎn)工作安排，我省制定了內(nèi)容豐富、形式多樣的食品安全宣傳周活動(dòng)方案。與省級(jí)層面活動(dòng)同步，全省21個(gè)市(州)183個(gè)縣（市、區(qū)）屆時(shí)都將參照開(kāi)展相關(guān)活動(dòng)，通過(guò)開(kāi)展不同層面的主題活動(dòng)，激發(fā)、凝聚全社會(huì)共同參與、支持食品安全監(jiān)管的正能量。
　　省級(jí)層面由省食品安全辦會(huì)同有關(guān)部門共同開(kāi)展，各有關(guān)部門按照方案分工，組織“廳局主題日”活動(dòng)。在市縣層面，由市（州）、縣（市、區(qū)）兩級(jí)食品安全辦聯(lián)合同級(jí)有關(guān)部門組織開(kāi)展，參照省級(jí)層面“廳局主題日”形式，因地制宜、拓展創(chuàng)新、有序安排宣傳周活動(dòng)內(nèi)容。社會(huì)層面由各級(jí)食品安全監(jiān)管部門動(dòng)員和指導(dǎo)各類社會(huì)團(tuán)體、市場(chǎng)主體、專業(yè)機(jī)構(gòu)，面向廣大消費(fèi)者、從業(yè)者和媒體記者，深入開(kāi)展法治、誠(chéng)信和科普主題宣傳活動(dòng)。
同頻共振 立體聯(lián)動(dòng)——奏響食品安全最強(qiáng)音
　　為確保今年我省食品安全宣傳周活動(dòng)取得實(shí)效，我省各級(jí)各部門高度重視，建立各級(jí)食品安全辦組織協(xié)調(diào)、有關(guān)部門和單位各負(fù)其責(zé)、全社會(huì)積極參與的工作機(jī)制，確保宣傳周內(nèi)容得到落實(shí)，效果得到保證。在活動(dòng)過(guò)程中，使用統(tǒng)一的“全國(guó)食品安全宣傳周”活動(dòng)標(biāo)志，針對(duì)群眾關(guān)注的食品安全熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題，開(kāi)展形式多樣的科普宣傳。
　　在宣傳上將充分利用報(bào)刊、廣播電視、互聯(lián)網(wǎng)等各類媒體，宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)。在報(bào)刊平面、廣電時(shí)段、網(wǎng)絡(luò)電信、公交地鐵等都市類載體和新聞媒體領(lǐng)域加大宣傳力度，形成“報(bào)刊有文章、電視有影像、廣播有聲音、網(wǎng)絡(luò)有專題、手機(jī)有信息、戶外有廣告”的立體全覆蓋，最終實(shí)現(xiàn)食品安全宣傳的同頻共振和立體聯(lián)動(dòng)傳播格局。在活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，將及時(shí)總結(jié)宣傳周的成效和經(jīng)驗(yàn)，探索引導(dǎo)社會(huì)參與手段，進(jìn)一步推動(dòng)食品安全科學(xué)化監(jiān)管。
特色鮮明 精彩紛呈——塑造四川食品安全新形象
　　今年全省食品安全宣傳周活動(dòng)不僅內(nèi)容豐富多彩，而且特色明顯、精彩紛呈。6月16日在成都舉行2015年全省食品安全宣傳周活動(dòng)特別節(jié)目，掀開(kāi)了我省食品安全宣傳周的大幕，食品安全網(wǎng)絡(luò)知識(shí)競(jìng)賽、食品安全宣傳技能專題培訓(xùn)、食品藥品安全知識(shí)大講堂、食品安全公益廣告展播、食品安全校園行等系列活動(dòng)旋即精彩呈現(xiàn)。
　　從6月17日起，14個(gè)省級(jí)部門（單位）將輪流舉辦“廳局主題日”活動(dòng)，通過(guò)展覽演示、實(shí)地觀摩、咨詢講座、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、發(fā)放資料、在線訪談、啟動(dòng)重大專項(xiàng)、專場(chǎng)新聞發(fā)布等形式，系統(tǒng)展示過(guò)去一年取得的工作進(jìn)展及未來(lái)的目標(biāo)規(guī)劃，積極開(kāi)展針對(duì)食品從業(yè)人員、監(jiān)管隊(duì)伍的培訓(xùn)指導(dǎo)和解疑釋惑，細(xì)致梳理、積極回應(yīng)、主動(dòng)發(fā)布各自領(lǐng)域食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題和科普知識(shí)。
□周偉圖片由省食藥監(jiān)局提供
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“廳局主題日”活動(dòng)一覽
　　6月17日：成都鐵路局
　　以成都東站為主會(huì)場(chǎng)，重慶站、貴陽(yáng)站同步開(kāi)展“舒心旅途 放心食品”主題日活動(dòng)，設(shè)立食品安全知識(shí)現(xiàn)場(chǎng)咨詢點(diǎn)、演示食品快檢操作、舉行科普知識(shí)展覽；開(kāi)展 “食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)行動(dòng)”，當(dāng)天統(tǒng)一開(kāi)展站車衛(wèi)生監(jiān)察，開(kāi)展《食品安全法》宣傳和食品安全知識(shí)（技能）競(jìng)賽。
　　6月18日：省商務(wù)廳
　　組織成都、綿陽(yáng)等城市開(kāi)展肉菜追溯系統(tǒng)建設(shè)公益宣傳，幫助群眾深入了解追溯體系的功能與作用，引導(dǎo)消費(fèi)者主動(dòng)索證索票，積極支持和參與追溯體系建設(shè)，形成良好的社會(huì)輿論氛圍。
　　6月19日：省科協(xié)
　　開(kāi)展食品安全校園行活動(dòng)，組織動(dòng)員科普志愿者深入中小學(xué)校、高等院校，通過(guò)發(fā)放科普書籍、開(kāi)展校園公開(kāi)課等方式科普食品安全知識(shí)；開(kāi)展食品安全網(wǎng)絡(luò)科普宣傳、開(kāi)設(shè)科普知識(shí)專欄、強(qiáng)化科普示范、組織專家深入田間地頭對(duì)農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等進(jìn)行宣傳指導(dǎo)。
　　6月23日：省公安廳
　　結(jié)合公安部打擊食品藥品“利劍行動(dòng)”，集中公布一批食品安全大案，開(kāi)展警示教育，震懾不法分子，制作典型案例音視頻節(jié)目，在宣傳周期間集中播放；圍繞當(dāng)前食品安全違法犯罪新形勢(shì)、法律適用、行刑銜接等熱點(diǎn)問(wèn)題，召集法、檢、公部門深入開(kāi)展研討交流，推動(dòng)我省出臺(tái)打擊食品藥品犯罪法律適用的具體規(guī)定。
　　6月24日：省糧食局
　　進(jìn)家庭宣講糧油科學(xué)消費(fèi)知識(shí)，鼓勵(lì)大學(xué)生作為糧油食品安全科普宣傳志愿者進(jìn)家庭宣講；進(jìn)社區(qū)開(kāi)展糧食科普宣講，普及科學(xué)購(gòu)糧、存糧、烹飪、節(jié)糧等知識(shí)和技巧，開(kāi)展糧油科學(xué)消費(fèi)科普宣傳活動(dòng)50場(chǎng)以上；開(kāi)展糧油食品安全及愛(ài)糧節(jié)糧校園宣傳活動(dòng)，通過(guò)糧食科普講座、互動(dòng)有獎(jiǎng)問(wèn)答、節(jié)糧倡議簽名等多種方式營(yíng)造愛(ài)糧節(jié)糧宣傳氛圍。
　　6月25日：省農(nóng)業(yè)廳
　　編寫農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普材料，普及農(nóng)產(chǎn)品安全消費(fèi)知識(shí)，提升公眾安全意識(shí)和判斷能力，引導(dǎo)公眾科學(xué)消費(fèi)；組織開(kāi)展“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全實(shí)驗(yàn)室公眾開(kāi)放日”活動(dòng)，邀請(qǐng)主流媒體、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體、消費(fèi)者等參觀實(shí)驗(yàn)室，提升公眾監(jiān)督意識(shí)；組織農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專家委員會(huì)成員，在主流媒體開(kāi)設(shè)專欄解讀農(nóng)產(chǎn)品安全熱點(diǎn)問(wèn)題；組織專家深入基層，在田間地頭開(kāi)展宣傳指導(dǎo)。
　　6月26日：省質(zhì)監(jiān)局、四川出入境檢驗(yàn)檢疫局
　　開(kāi)展“進(jìn)口食品安全社區(qū)行”活動(dòng)，宣傳進(jìn)口食品安全、國(guó)門生物安全等方面的法律法規(guī)和常識(shí)；舉辦“請(qǐng)來(lái)口岸找笑臉”主題活動(dòng)，宣傳近年來(lái)國(guó)境口岸餐飲業(yè)量化分級(jí)管理工作進(jìn)展情況；印發(fā)進(jìn)出口食品及食品添加劑知識(shí)宣傳資料，啟動(dòng)2015年全川范圍內(nèi)進(jìn)出口食品安全培訓(xùn)工作，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)新版《食品安全法》及食品安全標(biāo)準(zhǔn)的宣傳貫徹等。
　　6月27日：省工商局
　　組織開(kāi)展新消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法及其配套規(guī)章制度的宣傳貫徹活動(dòng)，提高維權(quán)能力；組織開(kāi)展“食品安全消費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)”，提高消費(fèi)者識(shí)假辨假能力；協(xié)調(diào)組織報(bào)紙專欄、專版和網(wǎng)站等宣傳食品安全知識(shí)，引導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)者增強(qiáng)守法經(jīng)營(yíng)和誠(chéng)信自律意識(shí)；組織指導(dǎo)各地開(kāi)展食品安全普法宣傳、科普教育。
　　6月28日：四川保監(jiān)局
　　配合開(kāi)展“餐桌上的安全、舌尖上的保險(xiǎn)”系列宣傳活動(dòng)；利用保監(jiān)局、協(xié)會(huì)以及各保險(xiǎn)公司官網(wǎng)、微博、微信公眾號(hào)，在宣傳周期間集中宣傳食品安全責(zé)任保險(xiǎn)情況；協(xié)調(diào)主流媒體，登載食品安全責(zé)任險(xiǎn)等與保障食品安全有關(guān)保險(xiǎn)產(chǎn)品的知識(shí)文章，普及相關(guān)保險(xiǎn)專業(yè)知識(shí)，通過(guò)典型案例介紹食品安全責(zé)任險(xiǎn)試點(diǎn)工作。
　　6月29日：省衛(wèi)生計(jì)生委
　　邀請(qǐng)專家在電視臺(tái)進(jìn)行訪談，進(jìn)行解疑釋惑，開(kāi)展正面宣傳引導(dǎo)；舉辦“食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)開(kāi)放日活動(dòng)”，介紹食源性疾病的防控知識(shí)、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的清理情況等；開(kāi)展“食品安全與公眾健康進(jìn)社區(qū)”宣講調(diào)研活動(dòng)，加強(qiáng)食品安全（保持清潔、生熟分開(kāi)、做熟、保持食物的安全溫度、使用安全的水和原材料）“五要點(diǎn)”、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽等食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)解讀等知識(shí)的基層宣傳等。
　　6月30日：省經(jīng)信委
　　邀請(qǐng)乳制品行業(yè)專家和部分乳制品生產(chǎn)企業(yè)到社區(qū)，開(kāi)展乳制品安全與健康科普知識(shí)講座，向居民發(fā)放乳制品安全知識(shí)宣傳冊(cè)，從認(rèn)識(shí)牛奶、合理飲奶、牛奶營(yíng)養(yǎng)及合理膳食等方面進(jìn)行通俗易懂的講解，使居民們進(jìn)一步了解乳制品種類、牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及乳制品對(duì)人體健康的意義。
　　7月1日：省教育廳
　　集中開(kāi)展學(xué)校食品安全宣傳活動(dòng)，在校園網(wǎng)等校園信息平臺(tái)集中宣傳新《食品安全法》；邀請(qǐng)行業(yè)專家深入學(xué)校開(kāi)展“食品安全大講堂”，通過(guò)開(kāi)辦現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)賽答題等活動(dòng)向?qū)W校師生宣傳食品安全知識(shí)；舉辦“學(xué)校食堂開(kāi)放日”和“校園商家食安承諾”活動(dòng)，邀請(qǐng)師生、家長(zhǎng)、社會(huì)人士到校食堂實(shí)地參觀，要求校內(nèi)商家做出食品安全承諾；組織開(kāi)展農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況專項(xiàng)督導(dǎo)，重點(diǎn)督導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)餐食品安全。
　　7月2日：省食品藥品監(jiān)管局
　　開(kāi)展食品藥品安全知識(shí)大講堂，聘請(qǐng)有關(guān)專家到社區(qū)、學(xué)校、農(nóng)村、機(jī)關(guān)等地開(kāi)展食品藥品安全知識(shí)講座，普及食品藥品安全知識(shí)；開(kāi)展食品藥品安全公益廣告展示。利用街道社區(qū)櫥窗、樓宇電梯廣告牌、公交車廂廣告牌、地鐵車廂廣告牌、小區(qū)戶外燈箱廣告牌、公共場(chǎng)所視頻播放屏幕等載體，刊發(fā)食品藥品科普宣傳海報(bào)。在廣播電視臺(tái)播放食品藥品安全科普知識(shí)；利用政務(wù)微博、微信平臺(tái)等新型媒體，為公眾開(kāi)展食品安全在線咨詢，接受公眾投訴舉報(bào)，針對(duì)公眾容易發(fā)生誤區(qū)的食品消費(fèi)問(wèn)題，主動(dòng)發(fā)布相關(guān)科普知識(shí)。
編輯：李飛